巣穴のザリガニ生活の楽しみは、やっぱり食事です。冷蔵庫の中をのぞいては、はて今日は何を食べよう〜と思案する時間が、一番のお楽しみ😋
残っているものをながめて（だから、毎日、ほぼ似たようなものしか食べてはいませんけど😰）、付箋にお品書きを書き出してから、作り始めます。昨日は、前菜にかぼちゃとサザエとハム、メインは豚キムチ、付け合わせのピクルス😅あはは、ワイン🍷のつまみメニューだね〜💦そして、やっぱり毎回同じようなもの。それでも、一応、書き出してから作るのがまさこ流。
作ったら、まず写真を撮ってから、いただきます。これは、３年前に長野の義兄の家に１０日ばかりお世話になって、義兄の経営するレストランで修行をしていたとき、毎朝食事を作ってくれた義姉がしていたこと。どうやら、そういうダイエットがあるそうです。
「食事の写真を撮るだけダイエット」
ネットで調べると、アプリがいっぱいあって驚きました。なんでも、アプリをインストールして、写真を撮るとカロリーを計算してくれたり、管理栄養士の指導があったりするらしい😳我が家にはサツキという管理栄養士さんがいますけど、まだ指導を受けたことはありません😅
まさこが写真を撮るのは、以前もブログに書きましたが、ザリガニ生活の安否確認及び、はやとさんの健康チェックってことですね。
昨夜は、はやとさんからこの画像が送られてきました。こんなに誰が食べるの？また、四ツ谷トリオ（四ツ谷に住んでるはやとさんとあと２人の同僚で作るトリオの名前）で家飲みか？と思いましたが、いやいや、どうやらはやとさん一人の夕食みたいな😥
そのくせ、まさこには、「それはちょっとカロリー高めだね！」なんてコメントが届いたり🤣
だけど、確かに写真に撮っておくと、自分が食べたものが記録されて、量も客観的に見ることができて案外健康にはいいかもしれない、と思い始めています。
さて、いよいよ、食材が底をついてきました。今日で食べ切って、明日久しぶりの買い出しに出かけようかと思います。大きなmont-bellのリュックを背負って😉
以前は、今日と明日ぐらいの２日で食べるものを買うだけの買い物でした。それは、往復で３キロのスーパーまでの道のりをできるだけ毎日歩く！という理由があったから。だけど、今回ザリガニ生活を覚悟して１０日分をまとめて買ってくると、案外安上がりなんだなということがわかってきました。なにより、無駄がない。そして、お菓子を蒟蒻ゼリー以外に何も買わなかったのは大正解でした。何か甘いものとか食べたいなぁと思ったときに、何もなければ我慢するしかないのですから。
明日の買い出しのメモを書いていますが、お菓子は買わない！としっかりメモすることにします❣️
ほんの少し体重も戻ってきました。3月以降のコロナによる自粛生活で、いわゆるコロナ太りに陥ってきたまさこですが、なんと！コロナで休校中に料理の画像交換をしてきた島根の実家の娘っこ、中２のハルカが、この夏７キロのダイエットで超美人になったと妹からのLINEがありました。コロナ太りからの脱出です。そう、夏は痩せるチャンス！と感じています。
明日は、リュック背負うって、いざ！！
いつも同じお品書きを、まあ、飽きもせず🤣
